In pratica un incrocio tra un muffin e una ciambella (donuts).
👉🏻Sembrano fritti ma non lo sono.
👉🏻 ripieni di Nutella golosaaaaa
Ti devo dire altro?
Lista della spesa:
1 uova a temperatura ambiente
100 gr di zucchero
1 yogurt naturale 125 gr
75 gr burro fuso
150 gr di farina
1 cucchiaino e mezzo di lievito
Nutella qb
Zucchero qb
Fai così
Mescola lo zucchero, uova, yogurt, pizzico di sale e burro fuso.
Aggiungi la farina che avrai mescolato con il lievito (qui io l’ho dimenticato! Ma tu fallo!)
Imburra uno stampo da mini muffin e riempi metà con l’impasto e aggiungi mezzo cucchiaino di Nutella.
Copri con il rimanente impasto e cuoci in forno caldo 180 per 15 min.
Sfornati caldi e tuffali nello zucchero. Se vuoi spennella con burro fuso per far incollare lo zucchero in modo più deciso.
Sono stati approvati a pieni voti dai bambini.
Che ne dici? Ci provi?
Ricetta ispirata a Chiarapassion
