Ottima ricetta per far mangiare i legumi al tuo piccolo. Baby E. lo adora con le carote 😎 (che è una delle uniche verdure che riesco a fargli mangiare ultimamente!). Ecco un rapido reel con i passaggi essenziali 😉
💡Veloce, sana e versatile!
LISTA DELLA SPESA
✔️ 250 gr di ceci in scatola
✔️succo di un limone
✔️1 cucchiaio abbondante di salsa tahina
✔️Qualche macinata di pepe
✔️Un pizzico di sale
✔️2-3 cucchiai d'olio
✔️Mezzo bicchiere d'acqua
FAI COSI
Metti i ceci in un frullatore, aggiungi il succo di limone e tutti gli altri ingredienti. Frulla fino ad
ottenere una crema.
Aggiusta con acqua per raggiungere la consistenza che più ti piace.
E l’hummus è pronto!
Servi con una grattata di pepe, e accompagna con verdure crude o usalo come accompagnamento a cereali o dentro una piadina 😎
Ricetta presa dalla bravissima Cucina Botanica ☺️