Ecco la tua merenda di domani: salva, inforna e ripeti. I bambini li hanno adorati (e anche la mamma 😜!)
Lista della spesa:
✔️2 uova grandi di galline felici a temperatura ambiente
✔️170 g di yogurt greco (o panna acida)
✔️120 ml di latte intero
✔️2 cucchiai di estratto di vaniglia
✔️210 g di farina
✔️60 g di cacao amaro
✔️200 gr di zucchero
✔️1,5 cucchiaino di lievito
✔️1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
✔️3/4 di cucchiaino di sale
✔️1 sacchetto di gocce di cioccolato oppure di coniglietti di Pasqua a pezzetti
✔️120 ml di olio di girasole
Fai così:
Mescola tutti gli ingredienti solidi.
Mescola quelli liquidi.
Versa i liquidi nei solidi, mescola con una spatola giusto il necessario. Se esageri perdono di morbidezza.
Versa negli stampini riempili bene. Decora con dei dadini di cioccolato.
Cuoci in forno preriscaldato 6 minuti a 220 gradi. Abbassa il forno a 180 e cuoci 14 minuti. Parte centrale.
Vitqto aprire il forno prima. Fai la prova stecchino, deve uscire pulito. Non cuocerli troppo mi raccomando!
Lascia raffreddare su una griglia ❤️
I muffin sono da sempre tra i nostri dolcetti preferiti in famiglia. Piacciono anche ai tuoi bimbi?
👉🏻Mi raccomando salvati la ricetta, così da averla sempre a portata di mano✌🏻
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