Facilissimi da fare, più sani di quelli già confezionati è un successo con il mio piccolo baby E. Tanto che anche papà ha chiesto una porzione tutta per lui 😜
LISTA DELLA SPESA (per mamma e baby E)
✔️2 petti di pollo
✔️Pangrattato qb
✔️Latte qb
✔️Sale qb
FAI COSÌ
Taglia a pezzi grossi il petto di pollo.
Metti in un frullatore.
Frulla bene.
Aggiungi 2-3 cucchiai di latte per ammorbidire e rendere meno secco il nugget.
Aggiusta di sale.
Frulla fino ad avere un composto cremoso è appiccicoso.
Preleva un cucchiaio di pollo e fai delle polpette, avendo cura di schiacciarle.
Impanale nel pangrattato.
In una teglia da forno, aggiungi dell’olio. Adagia i nugget.
Su ogni nugget metti un paio di gocce di olio.
Cuoci in forno già caldo 180 gradi per almeno 30 minuti, ricordati di girarli a metà cottura e se vedi che non sono ancora cotti, lascia cuocere ancora 5-10 minuti fino a doratura.
Occhio a non cuocerli troppo altrimenti si seccano!
Buon appetito 😋
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