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Pain perdu

Ecco cosa puoi fare se ti avanza della treccia o del pane raffermo.


👉🏻 funziona anche con pandori, panettoni o colombe ormai secchi


👉🏻 provalo al posto dei pancakes a colazione e aggiungi frutta fresca, miele o zucchero a velo


Lista della spesa per 4 persone:

✔️4 fette di pane vecchio di qualche giorno, spesso 2-3 cm

✔️120 ml di latte

✔️50 ml di panna intera

✔️1 uovo e 1 tuorlo

✔️1 cucchiaino di estratto di vaniglia

✔️2 cucchiai di zucchero

✔️30 gr di burro

✔️Cannella qb


Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti


Fai così:

In una ciotola mescola le uova con lo zucchero. Puoi fare questo passaggio con i tuoi bambini.


Unisci la cannella, la vaniglia, il latte e la panna.


Rovescia il composto in una teglia, sarà più semplice intingere il pane.


Tuffa il pane nel composto e lascialo a mollo 3 minuti per lato.


Sciogli il burro in una padella antiaderente e cuoci le fette (che avrai ben scolato) da entrambi i lati per qualche minuto.


Che ne pensi? Io adoro le ricette da riciclo, e questa è golosissima 😋


🙌🏻 approvato a pieni voti dai miei bimbi


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