Ecco cosa puoi fare se ti avanza della treccia o del pane raffermo.
👉🏻 funziona anche con pandori, panettoni o colombe ormai secchi
👉🏻 provalo al posto dei pancakes a colazione e aggiungi frutta fresca, miele o zucchero a velo
Lista della spesa per 4 persone:
✔️4 fette di pane vecchio di qualche giorno, spesso 2-3 cm
✔️120 ml di latte
✔️50 ml di panna intera
✔️1 uovo e 1 tuorlo
✔️1 cucchiaino di estratto di vaniglia
✔️2 cucchiai di zucchero
✔️30 gr di burro
✔️Cannella qb
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Fai così:
In una ciotola mescola le uova con lo zucchero. Puoi fare questo passaggio con i tuoi bambini.
Unisci la cannella, la vaniglia, il latte e la panna.
Rovescia il composto in una teglia, sarà più semplice intingere il pane.
Tuffa il pane nel composto e lascialo a mollo 3 minuti per lato.
Sciogli il burro in una padella antiaderente e cuoci le fette (che avrai ben scolato) da entrambi i lati per qualche minuto.
Che ne pensi? Io adoro le ricette da riciclo, e questa è golosissima 😋
🙌🏻 approvato a pieni voti dai miei bimbi