top of page

Pasta feta e zucca

Ecco il tormentone virale di qualche estate fa, rivisitato in versione autunnale 🍂

A noi mamme piace perché il sughetto si cuoce tutto in forno.


Ai bimbi piace la cremosità è dolcezza della zucca 🧡


Lista della spesa per 2 bimbi e una mamma:


✔️125 gr di feta

✔️250 gr di zucca delica/mantovana

✔️200 gr di pasta che vuoi tu


Fai così:

Taglia la zucca a cubetti di 1 cm.


In una teglia metti la zucca e la feta, condisci con un giro di olio e cuoci in forno 190 gradi per 25 min (o fino a quando la zucca è cotta)


Togli dal forno, schiaccia con una forchetta e aggiungi la pasta (tieni da parte l’acqua di cottura per regolare la densità della salsa).


Servi subito perché la feta tende a seccarsi velocemente.


La pasta feta con i pomodorini l’hai già provata? Se l’hai adorata, vedrai che anche questa non ti deluderà ☺️

bottom of page