Oh oh oh 🎅🏻 eccoci alla frutta di questo calendario , oggi ti propongo un primo che faccio spesso, accompagnato con un po’ di riso e qualche broccolo hai un piatto da servire ai tuoi ospiti.
Lista della spesa:
✔️1 rotolo di pasta sfoglia
✔️Cuore di salmone
✔️Formaggio caprino
✔️Sale e pepe
✔️Tuorlo d’uovo
Fai così:
1️⃣Ritaglia un rettangolo, adagia il salmone e spalmaci sopra il formaggino di capra, sale e pepe.
2️⃣Richiudi bene sigillando con una forchetta
3️⃣Spennella il tuorlo e se vuoi decora con qualche formina.
4️⃣Cuoci in forno 180 gradi per circa 20 min fino a doratura.
👉🏻 lo sai che la ricetta mi è stata suggerita dal pescivendolo della Coop di canobbio, Salvatore! Non avrei mai pensato di abbinare formaggio di capra e pesce e invece è perfetto 🤩
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