A volte arrivo all’ultimo minuto a preparare la cena, non ti capita mai? Mi impongo ogni domenica di preparare un menù settimanale così da avere già in mente di cosa ho bisogno ogni giorno, e soprattutto per offrire una dieta il più possibile equilibrata. Succede però a volte che la pianificazione non funziona e all’ultimo devo improvvisare una pappa.
Questo piatto pronto in 10 minuti, piace ed è completo di carboidrati, verdure e proteine. What else?
LISTA DELLA SPESA
🔸 60 gr di fatto Ebly (cottura 10 minuti)
🔸 verdure di stagione (io avevo asparagi)
🔸 1 vasetto di cottage cheese
PROCEDIMENTO
Cuoci il farro e le verdure tagliate e pezzetti per 10 minuti in abbondante acqua.
Scola e condisci con il cottage cheese.
Pappa pronta!
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