È una rivisitazione degli omini di panpepato.
Perciò ti lascio sia la ricetta super velocissima per fare la pasta dei biscotti e il
video reel del sandwich con Philadelphia 🤩
Lista della spesa:
✔️1/2 cucchiaino di cannella
✔️1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
✔️1 tuorlo
✔️115 gr burro freddo a cubetti
✔️150 gr farina
✔️50 gr di zucchero
✔️Pizzico di sale
Fai così:
In un mixer frulla la farina, il burro, sale e spezie fini a che si sbriciolano.
Aggiungi il tuorlo e frulla ancora fino ad ottenere un impasto liscio.
Mettilo a riposare in frigo per 1h.
Stendi l’impasto con uno spessore di 7mm e cuoci in forno caldo 180 gradi per ca 10-12 minuti.
Lascialo raffreddare sulla teglia per 5 min prima di spostarli.
👉🏻 per i sandwich: farcisci con abbondante Philadelphia e cubetti di cioccolato
Sono deliziosi!
Cosa ne dici? Li proverai?