Torta al cioccolato senza bilancia

Seconda ricetta che testiamo dal libro “ Mamma cucino da solo “, dove non c’è bisogno della bilancia ma solo di un vasetto di yogurt da 125 gr.

Baby E. non sa ancora contare (2.5 anni), ma si diverte a imitare la bimba del libro.

👌🏻 La ricetta è velocissima, e in teoria sarebbe con la pera, ma noi l’abbiamo fatta senza 😜



LISTA DELLA SPESA

✔️3 uova

✔️1 vasetto di zucchero

✔️1 vasetto di olio di girasole

✔️2 vasetti di farina

✔️4 cucchiai di cacao

✔️1 cucchiaio dj lievito

✔️(1 pera)


FAI COSÌ

Sbatti le uova.


Aggiungi lo zucchero.


Mescola con una frusta e aggiungi l’olio.


Aggiungi la farina e mescola.


Aggiungi il cacao.


Infine metti il lievito.

E se lo vuoi la pera tagliata a cubetti.


Versa in uno stampo da kouglof (la mia da 1 litro) imburrato e infarinato.


Cuoci in forno statico, preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti.


E la merenda è pronta 😋


💡 noi abbiamo tolta un attimo prima, e forse senza le pere tende a seccarsi più velocemente. Si conserva per 3-4 gg sotto una campana di vetro.


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