Ecco una foresta nera fatta tutta in casa😋.
L’ho preparata per il compleanno del mio bimbo ed è stata un successone, complice anche la decorazione a tema 😎
Credimi se ti dico, che con qualche piccolo trucchetto avrai un effetto wow e potrai replicarla anche tu.
Qui troverai gli ingredienti per il Pan di Spagna al cioccolato e la panna che non si “smonta”, nel carosello avrai il procedimento con trucchi e consigli.
Pan di Spagna:
✔️3 uova grandi (a temperatura ambiente)
✔️3 tuorli grandi (a temperatura ambiente)
✔️160 gr di zucchero semolato
✔️40 gr di farina
✔️30 gr di cacao
✔️1 bustina di lievito per dolci
✔️95 gr di maizena
✔️1 bustina di zucchero vanigliato
✔️1 pizzico di sale
Per la panna:
✔️8 dl di panna fredda
✔️3 figli di gelatina
✔️60 gr di zucchero
Decorazione:
✔️smarties
✔️kitkat
Che ne dici?
Proverai a farne una anche tu?
Io adesso che ho imparato, non torno più indietro. Facile da fare e basta solo organizzarsi e non fare tutto lo stesso giorno, per non impazzire 🤣 e per far rassodare la torta.
