In genere le mie torte di mele sono belle burrose, zuccherate, alte iperaloriche 🙈 questa ricettina invece è leggera, fresca e adatta ai bimbi perché con pochi zuccheri.
Quindi una generosa fetta a merenda ci sta tutta 😜 (io mangiata anche a colazione 😋)
LISTA DELLA SPESA
✔️4 mele
✔️2 uova
✔️50 gr zucchero
✔️1 yogurt naturale
✔️150 ml latte intero
✔️70 gr di farina
✔️Mezza bustina di lievito
✔️1 bustina di zucchero vanigliato
FAI COSÌ
Mescola da una parte gli ingredienti liquidi: uova e yogurt e dall’altra tutti quelli secchi.
Incorpora gli ingredienti secchi a quelli liquiditi. Mescola bene con una frusta.
Taglia le mele a pezzettini e unisci.
Cuoci in una teglia imburrata e infarinata, in forno caldo a 180 gradi per un 30-40 minuti.
Controlla la doratura e se si scurisce troppo copri con un foglio di carta forno, fai la prova stecchino per assicurati che sia cotto.
La pappa è pronta 😋
Ps. Grazie di cuore 💖 a Marlene per aver condiviso la ricetta.
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