Evviva le torte salate! Si fanno in poco tempo, li cuoce il forno e le puoi scaldare o mangiare fredde 😎
Piace anche ai bambini se presentata in modalità finger food con qualche forchettina colorata 😊
Lista della spesa:
✔️1 rotolo di pasta sfoglia
✔️1 vasetto di pesto rosso
✔️Mozzarella qb
✔️2-3 zucchine
✔️Origano pizzico
✔️Olio d’oliva qb
Fai così:
Taglia a fettine le zucchine.
Srotola la sfoglia, bucherellata con una forchetta.
Spargici sopra 2-3 cucchiai di pesto rosso.
Aggiungi una manciata di mozzarella grattugiata.
Adagia le tue zucchine.
Aggiungi un goccio d’olio, un po’ di origano e cuoci in forno caldo (parte bassa) a 180 gradi per 35-40 min.
La torta è pronta!
Hai già provato una delle torte salate che ti ho proposto? Magari con un calice di Rosé 🥂
Sono curiosa 😊
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