Quando ho visto la ricetta, ho pensato: geniale 🤓 facilissimi da fare e super versatili.
Io te la propongo con qualcosa di salato, ma puoi metterci sopra quello che vuoi tu!
Vediamo insieme cosa ti serve:
✔️1 rotolo di pasta sfoglia
✔️Cucchiaini (no plastica)
✔️Avocado
✔️Limone
✔️Peperoncino secco
Fai così:
1️⃣Appoggia i cucchiaini (non di plastica) sulla sfoglia.
2️⃣Ritaglia la forma dei cucchiaini (lasciando un po’ di margine) senza spostare i cucchiaini che andranno in forno anche loro per mantenere la forma in cottura.
3️⃣Togli la sfoglia in eccesso.
4️⃣Cuoci in forno 180 gradi per 10 min fino a quando sono dorati.
5️⃣Prepara la farcia: io ho fatto guacamole mescolando avocado schiacciato con una forchetta + mezzo succo di limone. Decora con peperoncino secco
6️⃣Adagia la farcia sui cucchiai di sfoglia e sono pronti 😊
👉🏻Ecco qualche idea di farcia che puoi usare:
🔸Formaggino Kiri o Mio + prosciutto cotto
🔸Dadini di feta + dadini di pomodoro con erbe provenzali
🔸 salmone affumicato tritato con panna acida e sopra erba cipollina
🔸 cioccolato fuso + fettina di fragola o lampone
🔸panna montata e fragola
🔸crema Pasticcera e frutta a dadini
Cosa ne pensi? Lo proverai?