Un cucchiaino tutto da mangiare, con quello che vuoi tu

Quando ho visto la ricetta, ho pensato: geniale 🤓 facilissimi da fare e super versatili.


Io te la propongo con qualcosa di salato, ma puoi metterci sopra quello che vuoi tu!



Vediamo insieme cosa ti serve:

✔️1 rotolo di pasta sfoglia

✔️Cucchiaini (no plastica)

✔️Avocado

✔️Limone

✔️Peperoncino secco


Fai così:

1️⃣Appoggia i cucchiaini (non di plastica) sulla sfoglia.


2️⃣Ritaglia la forma dei cucchiaini (lasciando un po’ di margine) senza spostare i cucchiaini che andranno in forno anche loro per mantenere la forma in cottura.


3️⃣Togli la sfoglia in eccesso.


4️⃣Cuoci in forno 180 gradi per 10 min fino a quando sono dorati.


5️⃣Prepara la farcia: io ho fatto guacamole mescolando avocado schiacciato con una forchetta + mezzo succo di limone. Decora con peperoncino secco


6️⃣Adagia la farcia sui cucchiai di sfoglia e sono pronti 😊


👉🏻Ecco qualche idea di farcia che puoi usare:

🔸Formaggino Kiri o Mio + prosciutto cotto

🔸Dadini di feta + dadini di pomodoro con erbe provenzali

🔸 salmone affumicato tritato con panna acida e sopra erba cipollina

🔸 cioccolato fuso + fettina di fragola o lampone

🔸panna montata e fragola

🔸crema Pasticcera e frutta a dadini


Cosa ne pensi? Lo proverai?


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